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Le ricette di CHEFuoriclasse: l’anatra al forno

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Le ricette di CHEFuoriclasse: l’anatra al forno

 

Piatto un tempo lussuoso per nobili, l’anatra al forno è molto semplice da preparare: dopo averla pulita, farciscine il ventre con il ripieno ottenuto facendo rosolare pancetta, aglio, rosmarino, sale e pepe.

Chiudila con un filo per alimenti e riponila in una teglia con olio e limone.

Dopo 1 ora e mezza a 150°C in forno sarà pronta per essere servita. 🦆

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Percorso immagine: creato e consigliato da Diego Dalla Palma

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Percorso immagine:
creato e consigliato da Diego Dalla Palma

Diego Dalla Palma consiglia il Corso per Professionista della Bellezza e del Benessere

 

 

Scopri di più su: www.percorso-immagine.it

Intervista a Diego Dalla Palma

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Intervista a Diego Dalla Palma

 

L’Amministratore Delegato di Cef Publishing intervista Diego Dalla Palma, nuovo testimonial del Corso per Professionista della Bellezza e del Benessere “Percorso Immagine”.

 

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Testimonianza dalla MasterClass

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Marina, studentessa del Centro Europeo di Formazione, parla della sua esperienza di studio dopo aver vinto la MasterClass del corso CHEFuoriclasse.

 

Lezioni pratiche con uno chef stellato

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Dylan fa il dottore. Il video

Non perdete la prima avventura dell’irresistibile cagnolino a strisce che adora giocare! “Dylan fa il dottore” è disponibile, grazie a CEF Publishing e Le Rane di Interlinea, sui maggiori bookshop online in formato cartaceo ed ebook.

 

Uno stivale pieno di… incontri!

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Uno stivale pieno di… incontri!

Chef Luca Zara, curatore di Uno stival pieno di… Le ricette della nonna dalle Alpi a Lampedusa, presenta il suo libro con Gianfranco De Maria al Coffee Lab Diamante di Torino.