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Cannavacciuolo e Dalla Palma, un futuro da docenti: i segreti di due maestri nei corsi del Centro Europeo di Formazione

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Cannavacciuolo e Dalla Palma, un futuro da docenti:
i segreti di due maestri nei corsi del Centro Europeo di Formazione

Da aprile lezioni esclusive, Master di perfezionamento e una nuova campagna di comunicazione legano i due mostri sacri di cibo e bellezza alle iniziative del leader italiano nella formazione a distanza, anche con piattaforma di social learning.

Antonino Cannavacciuolo e Diego Dalla Palma da aprile saranno docenti d’eccezione dei corsi di punta di CEF Publishing – Centro Europeo di Formazione, società editrice leader in Italia nel panorama innovativo della formazione professionale a distanza (FAD) con piattaforma e-learning. La partecipazione attiva dei due maestri del food e del total look all’interno dei progetti del Centro Europeo di Formazione, anche come testimonial di una campagna digital, conferma la validità del metodo CEF, l’unica modalità formativa capace di liberare allievi e docenti dai limiti posti dalla compresenza fisica in aula offrendo un metodo innovativo per l’acquisizione delle competenze professionali attraverso sussidi didattici mirati e avanzate tecnologie di comunicazione e trasmissione dei contenuti.

I corsi che coinvolgono Antonino Cannavacciuolo e Diego Dalla Palma sono, rispettivamente, il corso per Cuoco Professionista CHEFuoriclasse e il corso per Professionista della Bellezza e del Benessere Percorso immagine, due progetti destinati a coloro che cercano una nuova chance di realizzazione personale e professionale e che da oggi avranno la possibilità di rubare i segreti di due indiscussi esperti del settore. Come dichiara Carlo Robiglio, presidente di Ebano, il Gruppo di cui CEF fa parte, «Il costante impegno della nostra azienda, volto a rendere sempre più completi i nostri corsi professionali e sempre più vincente la didattica, trova oggi concreta attuazione nei docenti di eccezione che abbiamo coinvolto appieno nei nostri progetti di formazione. È questo il caso di Antonino Cannavacciuolo e di Diego Dalla Palma; il supporto e la competenza di questi “mostri sacri”, nonché la loro riconosciuta professionalità e credibilità, hanno permesso la realizzazione di percorsi didattici di altissimo profilo, autorevolezza e prestigio».

Antonino Cannavacciuolo, testimonial del corso CHEFuoriclasse e fulcro di un’intensa campagna di comunicazione video on line con nuovi materiali visibili da aprile, sarà docente d’eccezione per i migliori studenti del corso in una MasterClass organizzata durante il percorso di formazione dei nuovi cuochi professionisti, una “lezione magistrale” esclusiva con contest culinario e premiazione finale. Anche Diego Dalla Palma sarà protagonista, per la prima volta, di una MasterClass del corso Percorso immagine, che gode della consulenza di Anna del Prete. Ma c’è di più: Dalla Palma è anche autore di DiegoxTe, uno dei quattro Master di specializzazione che completano la proposta professionalizzante di Percorso immagine.

Cannavacciuolo e Dalla Palma sono due maestri che, partecipando ai progetti del Centro Europeo di Formazione, pur in ambiti così diversi tra loro, si ritrovano accomunati da una stessa filosofia che li porta all’eccellenza basata sull’attenzione al gusto e alla bellezza e che vogliono trasmettere ai nuovi allievi dei corsi. Dichiara l’ing. Guido Galimberti, amministratore delegato di CEF Publishing: «Siamo fieri che due giganti della “cultura italiana” nei rispettivi campi credano nella FAD, così come proposta da CEF. La nostra missione è fare conoscere e diffondere in Italia la formazione a distanza, per recuperare lo svantaggio con gli altri paesi europei nei quali questo efficace metodo formativo è riconosciuto al pari degli altri sistemi educativi. Ringraziamo allora Antonino e Diego per il loro appoggio in questo percorso».

Il Centro Europeo di Formazione, nato in Italia nel 2007 in seno al Gruppo De Agostini, a seguito del grande successo ottenuto in Francia e in Spagna con i corsi di formazione professionale, è ora nel Gruppo Ebano di Novara ed è leader in Italia nel settore editoriale della formazione professionale erogata con il metodo della formazione a distanza, «con un approccio innovativo alla preparazione professionale attraverso il “modello integrato CEF” che sfrutta appieno le potenzialità di ogni supporto didattico utilizzato», come ribadisce Silvano Mottura, direttore generale di Ebano. Oggi CEF ha raggiunto il traguardo di oltre 40 000 allievi soddisfatti dei sette corsi attivi, ognuno corredato da uno o più master di specializzazione, lezioni pratiche e accompagnamento nella ricerca di stage e offerte lavorative.

Il centralino del Centro Europeo di Formazione risponde al numero 199 168 168 ed è attiva l’e-mail info@corsicef.it per ogni richiesta di delucidazioni. Il sito internet è http://www.corsicef.it.

Info ufficio stampa: 0321 1992282, ufficiostampa@corsicef.it

 

 

Chefuoriclasse: corsi pratici

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Chefuoriclasse: corsi pratici

 

Le foto delle lezioni di pesce e dolci tenutesi presso il Ristorante Le Torri di Bologna sabato 19 gennaio e sabato 9 febbraio 2019.

 

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Le ricette di CHEFuoriclasse: l’anatra al forno

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Le ricette di CHEFuoriclasse: l’anatra al forno

 

Piatto un tempo lussuoso per nobili, l’anatra al forno è molto semplice da preparare: dopo averla pulita, farciscine il ventre con il ripieno ottenuto facendo rosolare pancetta, aglio, rosmarino, sale e pepe.

Chiudila con un filo per alimenti e riponila in una teglia con olio e limone.

Dopo 1 ora e mezza a 150°C in forno sarà pronta per essere servita. 🦆

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Curiosità per CHEFuoriclasse

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Curiosità per CHEFuoriclasse

 

Il finger lime, un agrume di origine australiana, è noto comunemente come caviale di limone perché la sua polpa è composta da tanti granelli pieni di succo, che assomigliano al caviale ottenuto dalle uova di pesce. Che bontà!

 

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Cooking class con chef Luca Zara: cambio data

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Cooking class con chef Luca Zara
CAMBIO DATA

 

L’appuntamento con Luca Zara, personal Chef e docente del Centro Europeo di Formazione, è stato spostato al 26 settembre, dalle 14 alle 20 all’Hosteria Pepe Fresco di Carmagnola.

Una fantastica lezione dedicata al finger food e alla tradizione del luogo.

Per info e prenotazioni chiedi a Paolo Toffanello: tel. 3408759876

 

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Cooking class con chef Luca Zara

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ATTENZIONE: L’appuntamento è stato spostato
dal 12 al 26 settembre

Cooking class con chef Luca Zara

 

Luca Zara, personal Chef e docente del Centro Europeo di Formazione ti dà appuntamento il 12 settembre dalle 14 alle 20 all’Hosteria Pepe Fresco di Carmagnola per una fantastica lezione dedicata al finger food e alla tradizione del luogo. E poi rimani a cena e continui con la convivialità!

Per info e prenotazioni chiedi a Paolo Toffanello: tel. 3408759876

 

Luca Zara settembre