Unità didattiche

Chefuoriclasse: corsi pratici

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Chefuoriclasse: corsi pratici

 

Le foto delle lezioni di pesce e dolci tenutesi presso il Ristorante Le Torri di Bologna sabato 19 gennaio e sabato 9 febbraio 2019.

 

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CHEFuoriclasse: corsi pratici

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CHEFuoriclasse: corsi pratici

 

Sabato 19 gennaio presso l’Istituto Giolitti di Torino si è tenuta una giornata dedicata al pesce! Ecco i piatti dei nostri studenti del corso CHEFuoriclasse 🍤

 

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Le ricette di CHEFuoriclasse: l’anatra al forno

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Le ricette di CHEFuoriclasse: l’anatra al forno

 

Piatto un tempo lussuoso per nobili, l’anatra al forno è molto semplice da preparare: dopo averla pulita, farciscine il ventre con il ripieno ottenuto facendo rosolare pancetta, aglio, rosmarino, sale e pepe.

Chiudila con un filo per alimenti e riponila in una teglia con olio e limone.

Dopo 1 ora e mezza a 150°C in forno sarà pronta per essere servita. 🦆

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Percorso immagine: creato e consigliato da Diego Dalla Palma

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Percorso immagine:
creato e consigliato da Diego Dalla Palma

Diego Dalla Palma consiglia il Corso per Professionista della Bellezza e del Benessere

 

 

Scopri di più su: www.percorso-immagine.it

Intervista a Diego Dalla Palma

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Intervista a Diego Dalla Palma

 

L’Amministratore Delegato di Cef Publishing intervista Diego Dalla Palma, nuovo testimonial del Corso per Professionista della Bellezza e del Benessere “Percorso Immagine”.

 

Non perderti neanche un video del Centro Europeo di Formazione!

Cooking class con chef Luca Zara: cambio data

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Cooking class con chef Luca Zara
CAMBIO DATA

 

L’appuntamento con Luca Zara, personal Chef e docente del Centro Europeo di Formazione, è stato spostato al 26 settembre, dalle 14 alle 20 all’Hosteria Pepe Fresco di Carmagnola.

Una fantastica lezione dedicata al finger food e alla tradizione del luogo.

Per info e prenotazioni chiedi a Paolo Toffanello: tel. 3408759876

 

luca-zara-settembre

Testimonianza dalla MasterClass

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Testimonianza dalla MasterClass

 

Marina, studentessa del Centro Europeo di Formazione, parla della sua esperienza di studio dopo aver vinto la MasterClass del corso CHEFuoriclasse.