CHEFuoriclasse

Curiosità per CHEFuoriclasse

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Curiosità per CHEFuoriclasse

 

Il finger lime, un agrume di origine australiana, è noto comunemente come caviale di limone perché la sua polpa è composta da tanti granelli pieni di succo, che assomigliano al caviale ottenuto dalle uova di pesce. Che bontà!

 

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Testimonianza dalla MasterClass

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Testimonianza dalla MasterClass

 

Marina, studentessa del Centro Europeo di Formazione, parla della sua esperienza di studio dopo aver vinto la MasterClass del corso CHEFuoriclasse.

 

Lezioni pratiche con uno chef stellato

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Lezioni pratiche con uno chef stellato:
quanto sono importanti per te?

 

Seconda video-testimonianza di uno studente del corso CHEFuoriclasse

 

Uno stivale pieno di… incontri!

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Uno stivale pieno di… incontri!

Chef Luca Zara, curatore di Uno stival pieno di… Le ricette della nonna dalle Alpi a Lampedusa, presenta il suo libro con Gianfranco De Maria al Coffee Lab Diamante di Torino.

 

CEFuoriclasse: testimonianze

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CHEFuoriclasse: le esperienze di chi ha dato una svolta alla propria vita con il Centro Europeo di Formazione

 

Cosa pensa di CHEFuoriclasse chi ha già frequentato il corso? Lo abbiamo chiesto direttamente ad alcuni ex studenti. Ecco la prima testimonianza!

 

 

Uno stivale pieno di… Presentazione e degustazione a Torino

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Uno stivale pieno di…
Presentazione e degustazione a Torino

 

Mercoledì 20 giugno lo chef Luca Zara presenterà il suo libro Uno stivale pieno di… Le ricette della nonna dalle alpi a Lampedusa insieme a Gianfranco De Maria al Costadoro Coffee Lab Diamante, presso il Palazzo Bricherasio di Torino (dalle ore 18).

Al termine della presentazione ci sarà la degustazione di due ricette in abbinamento con i vini della Cantina Massucco.

 

 

 

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