CHEFuoricolasse: lezione pratica dolci
CHEFuoricolasse: lezione pratica
dolci e pasticceria
Una lezione pratica del corso per cuoco professionista CHEFuoriclasse dedicata alla pasticceria
Ricordiamo che i volumi delle Unità didattiche costituiscono uno strumento di approccio alla materia di studio o di consolidamento delle proprie conoscenze, ma non danno direttamente accesso ai corsi professionalizzanti del Centro Europeo di Formazione.